역전우동에서 맛보는 시원한 냉모밀

가벼운 한끼 식사 역전우동

무더운 여름에 간편히 즐길 수 있는 곳 역전우동0410에서 점심한끼를 했습니다. 역전우동 0410은 더본코리아의 우동, 소바 , 덮밥 전문점입니다. 매장내에 설치된 무인주문기를 통해 주문하고 결제하는 시스템으로 구성되어 직원들은 조리만 하여 비교적 깔끔한 주방을 유지할 수 있습니다

주문은 무인계산기가 해주고 불과 단무지 등이 셀프서비스로 운영되고 있어 주방에서 나오는 직원들을 별로 볼 수 없습니다. 안이 훤히 보이는 오픈형 주방으로 무인주문이 끝나는 즉시 조리가 시작되어 빠르게 조리되어 나오는 점이 좋았는데요.

우동과 소바를 전문으로 하여 옛날 우동, 냉모밀, 오뎅 우동, 카레 덮밥과 돈까스 덮밥 등 주력으로 면요리를 하고있습니다. 예전에 휴게소에서 줄 서서 먹던 우동이 생각날 만큼 바 형태의 자리와 테이블로 구성되어 있어 추억이 떠오르기도 했습니다.

들어가면 바로 보이는 역전우동만의 무인계산기입니다. 매장 식사와 포장을 고르고 나면 메뉴 선택과 결제 등 간단한 터치로 주문을 마칠 수 있습니다. 스마트폰을 많이 쓰고 있어 나이드신 분들도 많이 이용하고 계셨습니다.

일행과 카레덮밥과 냉모밀을 주문하여 점심식사를 하였는데요. 카레덮밥은 어릴적먹던 하이라이스 맛이 나고 건더기가 생각보다 적어 레또르트 식품보다 크게 맛이 있는 편은 아니였습니다. 냉모밀 기본은 시원한 국물과 함께 와사비의 양을 조절하여 자신이 먹을 수 있습니다. 면 요리를 좋아하시는 분은 기본 용량은 적은 듯 느껴져 곱빼기를 시키시면 좋을 것 같습니다.

더운 여름 시원한 냉모밀이나 우동이 생각날 때 즐기면 좋은 역전우동은 빠르게 나오는 식사메뉴와 깔끔한 주방으로 괜찮은것 같습니다. 다만 가격대비 크게 맛이 있는 편은 아니여서 가볍게 한끼를 할때 이용해보세요.

이프 - 에이